Descrizione
Estratto dai semi dell’uva, l’olio di vinaccioli GiuntaBosca è un olio delicato ma ricco di gusto, ideale in cucina per la sua resistenza alle alte temperature e il suo profilo nutrizionale. Perfetto per fritture leggere, condimenti a crudo e ricette salutari.
L’olio di vinaccioli si presenta di colore giallo dorato con sfumature verdi, dal sapore delicato e leggero che non interferisce con il gusto degli altri ingredienti, rendendolo perfetto per essere utilizzato in cucina senza alterare i sapori dei piatti.
Questo olio è particolarmente apprezzato per le sue straordinarie proprietà antiossidanti, che derivano principalmente dalla presenza di vitamina E e, soprattutto, dai polifenoli. Un’altra caratteristica distintiva dell’olio di vinaccioli è l’elevato contenuto di acido linoleico. È anche noto per le sue proprietà antinfiammatorie e per il supporto al sistema cardiovascolare, aiutando a regolare i livelli di colesterolo nel sangue.
Inoltre, l’olio di vinaccioli è facilmente digeribile e può essere utilizzato sia a crudo, per condire insalate, che in cottura, dove mantiene intatte le sue proprietà benefiche anche ad alte temperature. La sua versatilità e i suoi benefici nutrizionali lo rendono un alimento prezioso in una dieta equilibrata e salutare.
L’assunzione di quantità moderate di olio di vinaccioli con la dieta quotidiana, potenzia i benefici dell’olio extra vergine di oliva. Anche in campo cosmetico se ne sfrutta l’azione antiossidante, che protegge la pelle dall’invecchiamento precoce, dagli agenti atmosferici e dai radicali liberi. L’olio di semi di vinaccioli applicato sulla cute ha anche proprietà astringenti, rassodanti e stimolanti sulla microcircolazione capillare.
Dettagli:
- Prodotto in Calabria
- Lattina da 3 litri
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